Only Lyon - Tourisme et Congrès

Novotel Café Confluence
Novotel Café Confluence

Le Novotel Café propose un menu simple et copieux composé de produits de saison et de succulents plats du jour. Une cuisine originale et moderne à déguster avec vue sur la Saône au cœur du quartier de la Confluence.
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Café Comptoir Chez Sylvie
Café Comptoir Chez Sylvie

Perpétuer la tradition : plus qu’une devise, un art de vivre pour Sylvie, la patronne de cet établissement. La lyonnaise pure souche entend transmettre la tradition gastronomique et culturelle de la région.
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Le Bistrot du Potager Stalingrad
Le Bistrot du Potager Stalingrad

Situé à deux pas des Brotteaux, le Bistrot du Potager Stalingrad propose une sélection de bons petits plats à partager dans un lieu convivial et décontracté.
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Domaine Lyon Saint Joseph
Domaine Lyon Saint Joseph

Au Domaine Lyon Saint Joseph, le Chef cuisine sur place, il prépare des plats traditionnels à base de produits frais. Les différentes salles à manger ouvertes sur la nature sont le cadre idéal de tous vos déjeuners et dîners, privés et professionn...
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Café Gadagne
Café Gadagne

L’hiver, réchauffez-vous autour de notre sélection de thés et profitez d’un lieu calme et lumineux. L’été, venez vous perdre dans notre jardin suspendu, dissimulé des yeux de la ville. Venez déguster toute l’année une cuisine de saison.
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L'Ebauche
L'Ebauche

L'Ébauche est le premier restaurant du Chef Mélik Debadji. Cuisine bistronomique et inventive autour d'une carte qui change régulièrement !
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Le Vivarais
Le Vivarais

Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive en fonction des saisons avec des produits frais.
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Apiales
Apiales

Dans une petite rue, à deux pas de la place Bellecour, se trouve APIALES. On est accueilli par les propriétaires, un couple franco-danois et on mange des recettes gourmandes, équilibrées aux influences multiples : scandinaves, anglo-saxonnes, lati...
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Purple Week-end gourmand

C'est sûr, la gastronomie lyonnaise justifie à elle seule le déplacement ! Découvrez en les secrets et... régalez-vous ! 

Week-end gourmand
Visites guidées Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?

Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !